wtorek, 12 stycznia 2010

Ostrokrzew paragwajski - źródło całej tej przyjemności :)

Ostrokrzew Paragwajski (Ilex Paraguariensis, z hiszpańskiego Yerba Mate) to niezbyt wysokie wiecznie zielone drzewo, o charakterystycznej budowie - ma krótki pień i gładką białą korę .Jej ciemnozielone liście są długie, o kształcie jajowatym. Na końcach liści wyrastają drobne białe kwiatki. Owoc Yerba Mate to czerwone lub fioletowe pestkowce z nasionami. Okres kwitnienia trwa od października do grudnia. Napar z liści ostrokrzewu pobudza układ nerwowy, i likwiduje poczucie senności. 

 Ostrokrzew Paragwajski występuje przede wszystkim na obszarze Ameryki Południowej, szczególnie w Brazylijskiej Paranie, Minas Gerais i Santa Catarina. W Argentynie najbardziej znanym miejscem gdzie hoduje się Yerba Mate są prowincje Misiones i Corrientes, gdzie również koncentruje się przetwórstwo. 

 Ostrokrzew paragwajski jest rośliną tropikalną dla której niezbędne do rozkwitu są wysokie temperatury i duża wilgotność, co oznacza dużą ilość opadów. Tereny południowej Ameryki cieszą się wyjatkowo czystym środowiskiem, a także wyjątkowo żyzną glebą, dlatego też, próba hodowli na innych obszarach nie powiodła się Napar Yerba Mate jest wspaniałym suplementem diety dla każdego, nie zawierający żadnych dodatkowych sztucznych konserwantów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz